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GASTKOCH-ABEND IM «ADLER»

 

MIT ENZO ANDREATTA – RISTORANTE DA ENZO, PONTE BROLLA (3. & 4. Mai)

Das Ristorante da Enzo ist die Adresse für Feinschmecker und Lebenskünstler – ein Ort zum Wohlfühlen. Es liegt am Eingang des wildromantischen Maggiatals in Ponte Brolla. Eingebettet in wild wucherndem Bambus, stolzen Palmen oder der Rosenpracht des Sommers.

Das Restaurant wurde von Enzo und Josi Andreatta im Jahr 1992 eröffnet und wird heute von ihnen und ihrem Sohn Sergio geführt. Dem Küchenchef Andrea Cingari wurde im Jahr 2013 von Gault & Millau die Auszeichnung «Aufsteiger des Jahres» verliehen. Das Restaurant ist im Tessin für die Qualität des Services und der Küche bekannt.

 

GASTGEBER

German Ronner
und Regula Räber

RESTAURANT ADLER
Dorfstrasse 42
8834 Schindellegi

www.adler-gastro4you.ch

ANGEBOT

CHF 195.–
Komplettes Menü

Komplettes 4-Gang-Menü
inklusive Apéro, Weinbegleitung,
Mineral, Kaffee und Grappa

 

RESERVATION

+41 55 440 29 22

info@adler-gastro4you.ch