SPARGELCREMESUPPE
angereichert mit Morcheln
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RAUCHLACHS
mit einem kleinen Blattsalatbouquet
an Bärlauch-Dressing
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LAMMFILET
mit Olivenkruste
serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
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SCHWYZER KÄSE
mit Tessiner Feigensenf
und Jumi’s Früchtebrot «Ligulehm»
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SÜSSE VARIATION
Rhabarberkompott, Joghurtglacé im Mandelkrokant
und Schokoladenkuchen
GASTGEBER Erwin Mächler RESTAURANT BILSTENHOF www.bilstenhof.ch |
ANGEBOT CHF 92.– CHF 137.–
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RESERVATION +41 55 442 25 56 bilstenhof@bilstenhof.ch
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